środa, 12 grudnia 2012

Zupa serowa, czyli pomysł na papirus

Przygotuj następujące składniki:

  • 5 dużych ziemniaków,
  • 2 duże marchewki,
  • 1 por,
  • 6 trójkącików serka topionego,
  • 1/2 kg mięsa mielonego,
  • Papirus "zioła prowansalskie".
Wykonanie:
Zagotuj 2,5 litra wody z liściem laurowym i zielem angielskim. Dodaj pokrojone w kostkę warzywa. W papirusie usmaż mięso mielone i dodaj je do warzyw, gdy już będą miękkie. Na końcu dodaj serki topione, gotuj jeszcze chwilę do ich roztopienia.
Smacznego!




2 komentarze: